Завтрак 7-8 часов, обед с 13:00 до 16:00, ужин по правилам 7/17. С юности такая диета нам известна, но она не считается биологической необходимостью.
Люди не всегда поправляются три раза в день; они не всегда в состоянии съесть полный дневной рацион. Этот режим развивался под влиянием культуры. Скорее, речь идет о восьмичасовом рабочем дне. Помимо удобства, еще предстоит выяснить, обладает ли питание три раза в день более высоким качеством.
Преимущества трехразового питания
Многие диетологи утверждают, что на самом деле более частое питание, чем обычные три приема пищи в день, помогает контролировать вес, но это развенчано.
Это исследование показало, что более частое питание не привело к большей потере веса у людей, которым была назначена восьминедельная диета ISO с ограничением энергии. Стол с тремя стульями ничуть не хуже стола с шестью стульями в отношении потери веса. В течение восьми месяцев члены двух групп соблюдали низкокалорийную диету, одна группа — три раза в день, другая — шесть раз. В результате члены обеих групп похудели, и ученые не заметили существенных различий.
В другом исследовании влияние двух- и шестиразового питания на фигуру женщин было связано с ожирением. Увеличение частоты приема пищи, как оказалось, уменьшает потерю безжировой массы и некоторые показатели состояния здоровья. У женщин, которые ели два раза в день, она исследовала уровень липопротеина высокой плотности или хорошего холестерина.
Другое исследование частоты приема пищи изменило постпрандиальный уровень триацилглицерина и инсулина у женщин с ожирением. 3 и 6 приемов пищи в день по отношению друг к другу. Действительно, было обнаружено, что содержание триглицеридов в крови значительно ниже при трехразовом питании, чем при шестиразовом. Это означает, что по сравнению с дробным питанием, тройное питание полезнее для сердечно-сосудистой системы.
Оказывается, обычные три раза содержат свои собственные превосходные свойства благосостояния, а также проигрышные фракции.
Кто питается три раза в день?
Трехчасовой стол подходит для
- Вы работаете с 8 до 5 лет и не имеете возможности поесть в это время.
- Вы не хотите тратить лишнее время на приготовление пищи.
- Вы зависимы от этого вида пищи Вы не страдаете от лишнего веса или проблем с пищеварением.
- Вы не чувствуете голода в течение дня.
Если вы страдаете от лишнего веса и едите слишком много, испытывая чувство голода, вам нужно попробовать другую систему питания.
Дробное питание для контроля чувства голода
Питание.
Суть фрагментированной диеты заключается в том, чтобы разделить ежедневное потребление калорий на множество небольших приемов пищи. Сколько — зависит от ваших шансов и амбиций. Как правило, это шесть приемов пищи: три основных и три перекуса.
Если ваше потребление калорий составляет 1 500 ккал, вы не должны потреблять более 250 ккал за один прием пищи, вместо трех приемов пищи по 500 ккал. Это просто бутерброд или стакан кефира и яблоко.
Преимущества раздельного питания
Преимущество этого метода в том, что вы с меньшей вероятностью съедите меньше, потому что не испытываете голода в течение дня, даже если вы не считаете калории и питание не ограничено.
Снижение чувства голода наблюдалось в первом эксперименте Улучшение контроля аппетита, связанное с увеличением частоты приема пищи у худых мужчин. Результаты одного эксперимента показали, что улучшение контроля аппетита связано с увеличением частоты приема пищи у худых мужчин. Исследователи обнаружили, что когда порция еды делилась на пять порций и каждая порция подавалась в течение часа, испытуемые лучше контролировали чувство голода, чем когда за один раз съедалась одна порция.
Кроме того, частые приемы пищи снижают уровень глюкозы в крови и плохого холестерина. Это было подтверждено исследованиями. Перекусывание против пожирания: метаболические преимущества от увеличения частоты приема пищи, 17 приемов пищи в день ассоциируются с более высоким качеством трех простых приемов пищи. У тех, кто часто ест, были более низкие показатели общего холестерина, липопротеина низкой плотности и аполипопротеина В (носителя плохого холестерина). Кроме того, у них снизился уровень глюкозы в крови и суточная выработка С-пептида.
Нельзя сказать однозначно, помогает ли порционное питание в снижении веса, так как некоторые исследования не показали преимущества порционного питания в снижении веса. Однако существуют доказательства его пользы, так почему бы не попробовать?
Кому стоит попробовать раздельное питание?
На всякий случай рассмотрите возможность дробного питания.
- У вас избыток энергии, и вы ищете способ избавиться от нее.
- Вы, вероятно, будете есть в течение дня.
- Вы часто голодны в течение дня и переедаете вечером.
- Вы хотите снизить уровень плохого холестерина и инсулина?
Трехразовое питание и дробное питание решили эту проблему. Есть еще одна диета, которая рекомендуется как необходимая для хорошего самочувствия — короткие периоды голодания.
Краткосрочное голодание для здоровья сердца и мозга
Питание.
Кратковременное голодание — это режим питания, при котором вы потребляете только воду с 16:00 до 18:00, а в остальное время едите столько, сколько хотите, не переедая и не употребляя нездоровую пищу. Существует также альтернативный график — простой стол пять дней в неделю и 24-часовой пост два раза в неделю.
Хотя кратковременное голодание может быть общей тенденцией, такие схемы питания могут наблюдаться в некоторых ситуациях. Например, историк Кэролайн Йелдем пишет, что завтрак, обед и ужин По ее словам, древние римляне обедали один раз в день, после обеда. Они были озабочены пищеварением, а прием пищи более одного раза в день считался обжорством.
Преимущества краткосрочного голодания
Существует множество исследований, показывающих пользу кратковременного голодания, но большинство из них проводилось на животных. Например, кардиопротекторное действие прерывистого голодания было связано с повышением уровня адипонектина у крыс. Была продемонстрирована польза кратковременного голодания для сердечно-сосудистой системы мышей. Кроме того, уровень инсулина, лептина и холестерина снизился, а уровень тестостерона повысился.
Прерывистое голодание: наука об отказе от пищи. Марк Мэттсон, старший научный сотрудник Государственного университета по проблемам старения, говорит, что голодание снижает количество маркеров воспаления в крови, уменьшает окислительный стресс и способствует обучению и памяти.
Альтернативное ограничение калорий улучшает клинические показатели и снижает маркеры окислительного стресса и воспаления у взрослых с избыточным весом и умеренной астмой. — Взрослые люди с избыточным весом и астмой — которые в один день потребляли только 20% от принятой нормы калорий. За восьмимесячный период они потеряли 8% массы тела, у них было меньше маркеров окислительного стресса и воспаления в крови, меньше симптомов астмы и намного улучшилось качество жизни.
Мэттсон также изучал преимущества голодания мозга. Когда вы не едите в течение 10-16 часов, организм берет энергию из жировых запасов, и жирные кислоты попадают в кровь. Это положительно влияет на такие когнитивные функции, как память и способность к обучению, а также замедляет разрушительные процессы в мозге.
По мнению Стивена Фридланда, заведующего кафедрой искусств и урологии Медицинского центра Университета Дьюка в Дареме, ограничение кароллера очень полезно, если не окончательно.
Доктор Фридланд и его коллеги изучали влияние прерывистого голодания на рост опухоли рака простаты в мышиной модели. Два раза в неделю мышей недоедали в течение 24 часов, а в остальное время перекармливали. В результате они не уменьшились, а пользы от голодания практически не было — рак не уменьшился.
Фридланд считает, что значительное сокращение потребления калорий более значимо для вашего самочувствия, чем период голодания. Другими словами, голодание может принести пользу только в том случае, если вы питаетесь здоровой пищей и не переедаете в остальное время.
