Буквально каждый владелец пристрастился к сладкой и соленой выпечке, выходящей из печи. Современные технологии позволили улучшить не только первые и вторые блюда, но и десерты, особенно выпечку.
Приготовление в режиме «выпечка» в медленноварке позволяет реально выполнять рецепты бисквитов, тортов, печенья и чизкейков.
В большинстве моделей эта функция предусмотрена в распределительной панели, что значительно упрощает приготовление любых сложных десертов. Redmond RMC-90 не является исключением.
Благодаря специальной технологии, которая подвергает содержимое чаши термической обработке, воздушные бисквиты, самые вкусные печенья или самые нежные чизкейки можно выпекать без особых трудностей — все это в наибольшей степени относится к Redmond RMC-90. Мультиварка.
Все рецепты этого десерта можно легко адаптировать для этого кухонного помощника. В мультиварке Redmond RMC-90 вам не придется беспокоиться о том, что ваша выпечка подгорит или не полностью приготовится. Антипригарное покрытие чаши и специальная разработка для выпечки позволяют создавать идеальные десерты.
Рецепты чизкейка Redmond Slow Cooker могут быть улучшены по мере необходимости. Например, в начинку чизкейка можно добавить орехи, сухофрукты, яркие ягоды и фрукты.
Наши чизкейки такие же сладкие, как и западные, и дают нам сложность вкусного печенья с картой. Разнообразные соусы улучшают вкус этого сладкого лакомства и подчеркивают мягкость этой роскошной британской сладости.
Прежде чем выбрать рецепт выпечки чизкейков в мультиварке Redmond RMC-90, необходимо разобраться в особенностях их конструкции.
Полезные советы
- Если вы уже опробовали рецепт чизкейка и решили немного изменить его, добавьте небольшое количество фруктов во время приготовления. Например, если нарезать его на мелкие кусочки, это ускорит процесс выпечки.
- Обратите внимание на консистенцию творога, используемого для приготовления чизкейка. Он не должен быть слишком сухим или слишком влажным.
- Перед выпечкой выстелите дно блюда пергаментной бумагой, чтобы конфеты можно было легко снять с поликейка, не повредив антипригарную поверхность.
- Перед распределением начинки из кварка хорошо раздавите дно руками, так как слой печенья может раскрошиться.
- Например, не выпекайте чизкейки дольше указанного в мультиварке Redmond RMC-90 времени. Песчаное дно может потрескаться, а находящаяся внутри карточка потеряет свой уникальный мягкий вкус.
- Все рецепты приготовления десерта подробно описывают процесс приготовления. Это означает, что чизкейк замораживается как блюдо. Чизкейк можно поставить в морозильную камеру на 2-4 часа, пока дно и внутренняя часть не остынут до комнатной температуры. При длительном охлаждении чизкейка уменьшается вероятность образования трещин.
В медленноварке Redmond можно выпекать различные рецепты чизкейка, используя функцию «Выпечка», но принцип приготовления точно такой же. Мы рекомендуем ознакомиться с одним из вариантов приготовления самой сладкой британской выпечки, которую только можно себе представить.
Ингредиенты:
| Печенье. | — 300 гр. |
| 9% карты. | — 300 гр. |
| Сливки 20% 300 гр. | — 300 гр. |
| картофельный крахмал | — 40 g. |
| Масло. | — 160 g. |
| Кристаллический сахар | — 130g. |
| Куриное яйцо | — 3 шт. |
| 1 апельсин. | — 1 шт. |
Шаг 1.
Разложите все продукты, необходимые для приготовления чизкейка, на рабочей поверхности с помощью кухонного комбайна Redmond RMC-90, как показано на рисунке.
Шаг 2
С помощью кухонного комбайна измельчите печенье на мелкие кусочки.
Шаг 3
Добавьте к печени размягченное сливочное масло.
Шаг 4
Аккуратно вымесите все, как показано на рисунке.
Шаг 5.
Выстелите дно чаши Redmond RMC-90 пергаментной бумагой. Положите в него подготовленную основу из песочного печенья и полностью вдавите крошки руками, чтобы получился край.
Поместите чашу мультиварки Redmond в морозильную камеру и заморозьте песчаную почву. После этого содержимое будет готово.
Шаг 6.
Смешайте творог с большим количеством сметаны и сахара.
Шаг 7.
Добавьте цедру первого апельсина и куриное яйцо.
Шаг 8.
Хорошо перемешайте начинку и добавьте картофельный крахмал.
Шаг 9.
Снова перемешайте все до однородности.
Шаг 10.
Выньте миску из морозильной камеры и влейте приготовленную творожную начинку.
Выпекайте чизкейк в течение 1 часа, установив положение «Выпечка» на панели управления мультиварки Redmond, входящей в комплект поставки.
Когда раздастся звуковой сигнал, свидетельствующий о готовности тепловой установки, дайте десерту остыть в чаше мультиварки Redmond.
Затем аккуратно выньте чизкейк из форм и дайте ему остыть.
Подавать порционно, украсив свежими ягодами или фруктами. Наслаждайтесь чаем!
