Приготовленное куриное филе и филе индейки на пару — фото только для Fitness Star. Говядина из обеих птиц — незаменимая статья для всех, кто ведет здоровый образ жизни и занимается спортом. Однако, не тренируясь три часа в зале №7, возникает вопрос: какая говядина удобнее? Курица или индейка?» Все появилось вместе с тобой. Вместе с экспертами вы анализируете, какой из этих продуктов удобнее и вкуснее?
Что полезнее индейка или курица?
Часто диетологи, корреспонденты и газеты возводят на пьедестал необходимые качества того или иного продукта, сбрасывают его со счетов и рекламируют другой, «более полезный» продукт. Аксиома, как правило, получается из центральных природных благ — в балансе препаратов, а речь идет о первостепенной основе здорового питания.
В нем сравниваются говядина индейка и курица по различным характеристикам — оглавление продукта Продукты и блюда, способствующие нежелательному похудению.
Калорийность
Мясо курицы и индейки — это диетические продукты. Пищевая ценность курицы, включая лист, составляет 211 ккал, минус 144 ккал на 100 г индейки — 211 ккал на 100 г. Рацион двух продуктов без кожи практически идентичен. Куриное филе — 113 ккал, филе индейки — в пределах 115 ккал. Курица и куриное филе имеют абсолютное право присутствовать в любом количестве в меню диеты для похудения.
Содержание жира
Куриная грудка без кожи содержит 2,6 г жира и в пределах 5% калорий индейки — индейка — в пределах 5% калорий белого мяса индейки, процент жировой массы в снежной курице оформлен в пределах 4%. Индейка содержит меньше всего насыщенных жиров, чем курица — около 0,21 г на 100 г мяса.
Содержание белка
Все мы знаем, что белок необходим для формирования мышечной структуры. Символично, что мышцы помогают сжигать жир. Энергия необходима для организма. При длительном выполнении физиологических нагрузок организм в основном использует запасы углеводов, а жиры — из жировых запасов, которые попадают в кровь. Жир поступает к работающим мышцам через кровь. По мере развития мышечной массы, когда мы получаем больше силы благодаря тренировкам, расходуется жировая масса. В результате мы теряем вес. Для сравнения: в среднем (при складывании белоснежной и красноватой говядины: отрубы без кожи) в 100 г курицы содержится 21 г белка, а в индейке — 24 г.
Содержание триптофана
Триптофан — это аминокислота, из которой производится серотонин, известный в народе как гормон удовольствия. Мелатонин, или гормон сна, производится серотонином. Отсутствует дневное настроение и размеренный сон ночью — важнейший момент в процессе похудения и поддержания размеренного веса. В 100 г крупы столовой содержание триптофана — 0,27 г, в Турции 0,28 г.
Содержание селена
Как и белок, селен играет роль в развитии иммунитета и важен для выработки гормонов щитовидной железы. Гормоны щитовидной железы гарантируют ряд важных физических процессов, имеющих отношение к человеческому организму, от высочайшего уровня энергии до хорошего состояния кожи. 1- Нарушение работы щитовидной железы на основе набора веса. Происходит задержка обменных процессов, и углеводы усваиваются не полностью. Если щитовидная железа функционирует хорошо, то гормоны вырабатываются бесперебойно и в нужном количестве. При недостатке селена нарушается функция щитовидной железы. 100 г-58% от ежедневной признанной меры, оглавление Селена в Турции и 44% в Турции.
Содержание холестерина
Холестерин — это вещество, которое переносит жир в нашем организме в нужные места, и слишком большое количество жира может попасть в кровеносные сосуды. Кровеносные сосуды становятся непроходимыми, и развиваются атеросклеротические бляшки. Обратите внимание на свое здоровье, побеспокойтесь о сердечно-сосудистой системе, а размеренная регулярность — это, прежде всего, контроль уровня холестерина в крови. Уровень холестерина в курице составляет 64 мг, в индейке — 62 мг.
Юлианна Плискина — телеведущая, велнес-эксперт, велнес и лайф-коуч, основатель медиа-агентства JP Media, мотивационный спикер, создатель «Мифоидов» о здоровой пище. Является. Индейка лучше курицы вне Food Point. Этот продукт обязательно должен присутствовать в меню людей, которые хотят снизить чрезмерный авторитет и сохранить возвышенный уровень энергии на весь день. В индейке мало холестерина и насыщенных жиров и немного больше белка. Однако не стоит игнорировать отличные высококалорийные продукты, а также курицу.
Еда с конвейера. 5 предшественников удобных продуктов питания.
В диетологии важно учитывать, что этот принцип применим к контрастным продуктам и поэтому не обязательно ограничиваться одним видом мяса.
Олег Ирышкин, доктор медицинских наук, кандидат медицинских наук, врач спортивной медицины и спортивного питания, тренер АНО ДПО «СНТА», главный блог Dietertology.pro
Разница в количестве белка в мясе этих двух птиц незначительна. Что касается жира, то мы предпочитаем мясо с небольшим количеством жира — грудинку, в этом случае некондиционное количество жира не стоит упоминания. Способ кормления птицы имеет большое значение. При выборе продукта мы отдаем предпочтение птице, выращенной на натуральном корме, без стимуляторов и в соответствии с природными стандартами. В этом случае не имеет значения, будет ли это курица или индейка.
Вопрос здорового выбора
Филе индейки и куриное филе просты в приготовлении и проворны. К сожалению, в настоящее время птица теряет доверие потребителей. Все чаще в нем обнаруживаются наркотики. Большинство людей стараются покупать индейку и предпочитают продукты высокого качества. Тем не менее, необходимо выбирать между курицей и индейкой, между безвредным мясом и некачественными вредными продуктами нерадивых производителей.
Диляра Ризина, врач-эндокринолог клиники «Меди Клиник» в Хорошевском терезеде
Белое мясо» курицы гораздо более необходимо и легче усваивается, чем «красное мясо», такое как свинина, мясо и баранина. Мясо курицы и индейки схожи по содержанию белка и микроэлементов, но имеют небольшие различия. Куриное филе богато ниацином и витамином В6, которые защищают от таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и слабоумие. Индейка богата микроэлементами, особенно железом и цинком. Мясо индейки содержит мало жира и имеет низкую питательную ценность. Он очень редко вызывает аллергические реакции. С этой точки зрения оба вида мяса не являются плохими. Одним словом, по большинству характеристик индейка считается наиболее предпочтительным мясом и может быть выбором.
Выигрывают оба варианта
В борьбе между курицей и индейкой предпочтение отдается индейке. Однако говядина от обеих птиц должна быть безвредной и высококачественной, если не избегать введения индейке наркотиков.
Макароны против картофеля: кто кого?
Следите за последними новостями на канале Telegram!
