Девочки, мои дочки нашли удивительно незатейливый способ обустройства фри-хауса! Они опробовали его вчера, и он сработал чудесно. Это фантастика. (Это только один, но его замучились резать тонким картофелем)) толстые пластины получаются скребком (и неизбежно имеют ширину от 1 до 1,5 мм.
Вопрос в том, какие овощи точно помогут справиться с этой сложной проблемой.
Девочки, мои дочки нашли удивительно незатейливый способ обустройства фри-хауса! Они опробовали его вчера, и он сработал чудесно. Это фантастика. (Это только один, но его замучились резать тонким картофелем)) толстые пластины получаются скребком (и неизбежно имеют ширину от 1 до 1,5 мм.
Вопрос в том, какие овощи точно помогут справиться с этой сложной проблемой.
Ксения Гарастю к-06/23/2019
Домашние разговоры каждый раз происходят в разных магазинах. Почему вы делаете их такими универсальными и не требующими никаких полезных усилий? Запеченные сухарики — это желаемый вариант этих блюд, но запеченный в плове или сковороде.
Недоступная химия этого продукта означает, что вы не можете самостоятельно добавить все травы. Используйте высококачественное масло или варите картофель фри без масла.
Секрет производства определенного количества:.
- Нарежьте картофель как можно тоньше. В газете De Standaard они, безусловно, блистают. Для этого подходят специальные телки или овощи.
- Картофельные ломтики не сушат, не запекают и не жарят. Поэтому их отправляют только в печь, где они нагреваются, причем нагрев должен быть максимальным.
- Чтобы сделать картофель фри более нужным, замочите картофельные ломтики в воде на несколько часов — крахмал выйдет.
Чипсы с солью
Такие закуски настолько вредны, что их можно подавать детям. С добавлением перца эти чипсы можно легко включить в меню для гостей.
Ингредиенты.
- 4 Картофель.
- 1/2 ч.л., сан.
- 2 ст. л. овощей.
- Щепотка черного перца.
Производство:.
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Нарежьте картофель тонкими ломтиками.
- Смешайте масло с солью и перцем. Добавьте эту смесь к картофелю. Перемешать.
- Расстелите пергаментную бумагу. Разложите и выделите ломтики по отдельности.
- Отправьте картофель в духовку на 15 минут при температуре 220°C.
Чипсы с морской солью
Сделайте чипсы с фиксированной солью. Эта закуска подходит к пиву — картофель будет хрустящим и сладким.
Ингредиенты.
- 4 Картофель.
- 4 Картофель.
- 2 ст. ложки морской капусты.
Производство:.
- Нарежьте картофель довольно тонкими ломтиками. Нарежьте картофель тонкими ломтиками.
- Добавьте масло. Размешивание.
- Положите ломтики на кусок пергамента подальше от вашего друга.
- Посыпьте их солью.
- Сначала разогрейте духовку до 220°C Выпекайте в течение 15 минут.
Чипсы из картошки в духовке без масла
Сторонники религиозных диет рассматривают этот рецепт. Картофель получается сухим и хрустящим, теряя каждую каплю жира.
Ингредиенты.
Производство:.
- Нарежьте картофель очень тонкими ломтиками.
- Доведите до кипения кастрюлю с водой. Осторожно положите картофельные ломтики — старайтесь не сломать их. Готовьте в течение 3-4 минут.
- Слейте воду и дайте чипсам высохнуть.
- Положите каждый ломтик на лист пергаментной бумаги или силиконовый коврик — следите за тем, чтобы не было просветов.
- Посыпьте их солью.
- Выпекайте в течение 15 мин. 220° — Разогреть духовку.
Золотистые домашние чипсы из картошки
Корочка желаемой закваски дает перец. Эта приправа подходит всегда и может быть использована в любом рецепте. Что придает чипсам некоторую привлекательность.
Ингредиенты.
Производство:.
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Нарежьте ломтики тонкими ломтиками.
- Смешайте соль с порошком паприки.
- Выложите ломтики картофеля на пергаментную бумагу — между ними должно быть свободное пространство.
- Посыпать консистенцией соли и перца.
- Поместите в духовку и готовьте при температуре 220°C в течение 15 минут… В середине процесса переверните ломтики.
Домашние чипсы с сыром и кунжутом
Посыпьте сырными чипсами, чтобы закуска не выглядела скучной. Вам понравится их хрустящая корочка и нежный аромат.
Ингредиенты.
- 4 Картофель.
- 30 гр. твердого сыра ;
- 1/2 ч.л., сан.
- 1 ч. л. семян кунжута ;
- 2 ст. ложки морской капусты.
Производство:.
- Разогрейте духовку до 220°C.
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Высушите их.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Смешайте сливочное масло и соль. Добавьте к картофелю.
- Выложите ломтики на пергаментную бумагу, чтобы они разломились.
- Посыпать тертым сыром и кунжутом.
- Выпекайте в течение 15 минут.
Чипсы с соком лимона
Небольшой подход обязательно поможет вам избавиться от вредных нитратов — добавьте лимонный сок. Не бойтесь, что картофель станет кислым. Сочетайте с острым перцем, и кислотность станет буквально незаметной.
Ингредиенты.
- 4 Картофель.
- 1/2 чайной ложки чили.
- 1 чайная ложка лимонного сока.
- 1 ч.л. соли.
Производство:.
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Выжмите лимонный сок и перемешайте. Оставьте постоять около 10 минут.
- Добавьте соль и перец.
- Выложите ломтики на пергаментную бумагу. Посыпьте сверху смесью соли и перца.
- Поместите чипсы в предварительно разогретую духовку при температуре 220 °C на 15 минут.
Острые домашние чипсы
Вы никогда не сможете превзойти любителя особых закусок. Чтобы достичь жара для вас, несомненно, поможет соус Табаско и чеснок — вы можете заменить его или покрыть порошковым вариантом.
Ингредиенты.
- 4 картофелины ;
- 1 ч.л. соуса Табаско.
- 2 ст. л. оливкового масла.
- 1/2 ч.л. сушеного чеснока или 2 свежих зубчика.
- 1 ч.л. соли.
Производство:.
- Разогрейте духовку до 220°C.
- Приготовьте смесь из соуса, чеснока, соли и масла.
- Мелко нарежьте картофель.
- Добавьте подготовленную смесь. Перемешайте, чтобы соединить.
- Выложите ломтики на пергаментную бумагу, чтобы они разломились.
- Выпекайте в течение 15 минут.
Сладкие чипсы
Может быть, вам нравится готовый вариант закуски со вкусом корицы и с несладкой крошкой? Это позволит вам заморозить любимые сладкие лакомства мальчиков или заменить практически любой нездоровый десерт.
Компоненты.
Производство:.
- Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Слейте с них воду.
- Смешайте сахар и корицу.
- Выложите ломтики картофеля на пергаментную бумагу. Посыпать вкусной консистенцией — оставить половину.
- Поместите в предварительно разогретую духовку при 220 °C на 5 минут.
- Переверните картофель фри и посыпьте другую сторону сахаром. Выпекайте еще 5 минут.
Домашние чипсы можно подавать с любым соусом или добавлять в салаты в качестве одного из ингредиентов.
